Con operaciones regionales y nacionales, la CFES tiene como objetivo capacitar a educadores y educadores en Economía Solidaria, que trabajen con capacitación, asistencia técnica, mejoramiento educativo, inclusión digital y acceso a tecnologías para…
La preparación de conservas nos permiten consumir durante todo el año los alimentos que en determinada época cosechamos frescos, sabrosos y con su mayor valor nutritivo
Estas fichas aportan a visualizar la experiencia y el conocimiento que las comunidades juntos a los socios de REDAF han construido durante más de 20 años en la región. A través de las mismas se demuestra que existen
formas de producir que,…
la idea de producir este libro se originó en un esfuerzo compartido por organizaciones y redes vinculadas a la Articulación Nacional Agroecología (ANA) para sistematizar la evidencia de los beneficios de enfoque agroecológico en la gestión técnica y…
este documento presenta un método de análisis económico-ecológico de los agroecosistemas. El desarrollo del método se basó en la necesidad de dar visibilidad a la economía, la ecológica y políticas que singularizan los modos de producción y vida de…