Institúyese un régimen para la recuperación, fomento y desarrollo de la actividad caprina,
que regirá con los alcances y limitaciones establecidos en la presente ley y las normas complementarias que
en su consecuencia dicte el Poder Ejecutivo…
Declárase de Interés Provincial el Cultivo de Membrillo, procesamiento de pulpa y elaboración de productos y subproductos derivados de sus frutos para su comercialización en el mercado interno, nacional y exportación.